La Carte du Restaurant

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Les Menus

Apéritifs et Boissons

Salades et Hors-d'œuvres

Les Pâtes Fraîches maison

Les Pizzas

Les Viandes

Les Plats Divers

Les Galettes Sarrazin

Desserts & Crêpes

Desserts & Glaces

Les Vins

Les Menus

Prix nets en euros - Service compris

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Les Apéritifs & Boissons

Prix nets en euros - Service compris

APÉRITIFS
Cognac V.S.O.P. + Tonic ou Canada Dry	2 cl	4,60
Cognac V.S.O.P. + Glace	2 cl	4,60
Summit Cocktail au Cognac (Cognac, gingembre, citron vert, limonade et concombre)	10 cl	5,50
Coupe de Champagne GOSSET	11 cl	8,15
Kir royal (Cassis, pêche, mûre, framboise)	7 cl	4,10
Marsala Aux amandes	5 cl	4,80
Porto	5 cl	4,10
Pineau Blanc ou rosé	5 cl	3,90
Kir (Cassis, pêche, mûre)	11 cl	4,10
Whisky	4 cl	6,00
Baby	2 cl	4,05

APÉRITIFS
Rhum	4 cl	5,10
Martini Rouge ou blanc	5 cl	5,60
Ricard	2 cl	3,95
Tomate (Ricard + grenadine)	2 cl	4,20
Perroquet (Ricard + menthe)	2 cl	4,20
Berger blanc	2 cl	3,95
Suze	4 cl	4,05
Suze Cassis	5 cl	4,55
Gin	4 cl	4,90
Martini Gin	7 cl	8,10
Américano	7 cl	8,15
Kismi Liqueur au Cognac et à la poire	4 cl	5,70

BIÈRES
Abbaye de Leffe (bouteille)	33 cl	4,50
Desperados (bouteille)	33 cl	4,80
Bière du moment Demi (pression)	25 cl	4,05
Bière du moment Pinte (pression)	50 cl	6,65
Pelforth Brune (bouteille)	33 cl	4,20
Panaché (pression)	25 cl	3,85
Monaco (pression)	25 cl	3,90
Heineken Galopin (pression)	15 cl	2,90
Heineken Demi (pression)	25 cl	3,85
Heineken Pinte (pression)	50 cl	6,40
Heineken Pichet (pression)	100 cl	12,65
Affligen Demi (pression)	25 cl	4,05
Affligen Pinte (pression)	50 cl	6,65

CIDRES Cidre Bouché (brut ou doux)
La bouteille	75 cl	8,70
Le pichet	50 cl	6,80
Le pichet	25 cl	4,00

CHAMPAGNE
CHAMPAGNE GOSSET (bouteille)	75 cl	63,50

Carafe d'eau gratuite à votre disposition

EAUX MINÉRALES
	33 cl	50 cl	100 cl
Evian		2,60	3,50
Badoit		3,20	4,10
Perrier	3,15
San Pellegrino		3,20	4,10

BOISSONS CHAUDES
Café	7 cl	1,60
Grand Café	15 cl	3,15
Cappuccino	7 cl	4,00
Chocolat	15 cl	4,15
Thé nature Dammann	30 cl	4,05
Infusion Dammann	30 cl	4,05
Irish Coffee Whisky	9 cl	6,40
French Coffee Cognac	9 cl	5,65
Café gourmand		5,10

JUS DE FRUITS
Abricot, pamplemousse, ananas, orange, tomate, fraise	3,60

SODAS
Schweppes, Limonade, Coca-Zéro, Coca-Cola, Orangina	3,65
Fuzetea	3,25
Diabolo (Limonade, grenadine)	3,75

DIGESTIFS
Marie Brizard	3 cl	5,30
Malibu	3 cl	5,40
Menthe Pastille	3 cl	5,30
Get 27	3 cl	5,30
Crême de Cassis	3 cl	5,40
Poire, Mirabelle	3 cl	6,50
Baileys	3 cl	5,25

COGNACS
V.S.O.P.	2 cl	4,85
X.O.	2 cl	6,70

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération

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Les Salades & Hors-d'œuvres

Prix nets en euros - Service compris

EN SAISON
Melon	4,80
Melon et Jambon de Pays	9,35

LES PÂTES FRAÎCHES EN ENTRÉE
Tagliatelle au basilic (Saumon fumé, basilic)	7,15
Tagliatelle forestière (Champignons à la crème, julienne de jambon de pays)	7,15
Tagliatelle Gaéta (Noix de St Jacques, fondue de poireaux, parmesan)	10,90
Tagliatelle au foie gras (Foie gras, crème fraîche, Cognac)	10,80

SALADES ET HORS-D’ŒUVRES
Salade verte	3,45
Œufs dur, mayonnaise	4,10
Avocat (Vinaigrette ou mayonnaise, crevettes)	6,25
Tomate, Œuf dur	4,10
Pommes de terre, tomate,oignons	5,00
Salade verte, lardons	5,30
Salade verte, gésiers	6,25
Salade verte, filet de Canard fumé (fumé par nos soins)	6,25
Panama (Chèvre chaud pané sur lit de salade, dés de tomates)	6,25
Bretonne (Salade, pommes de terre, champignons, ail-persil tièdes, tomates confites)	6,70
Basquaise (Salade, fromage de chèvre mariné, noix)	6,70
Gatinaise (Salade, fromage, tomates confites, jambon de pays, blanc de poulet, parmesan, balsamique)	10,45
Gatinaise sur pizza 24cm (Salade, fromage, tomates confites, jambon de pays, blanc de poulet, parmesan)	11,70
Bolivienne (Salade, Roquefort, lardons)	6,75
Jurassienne (Salade, Roquefort, noix)	6,75
Péruvienne (Salade, tomates confites, fromage de chèvre mariné, poivrons)	6,75
Toscane (Noix de St Jacques, parmesan, jambon de pays, tomates confites, salade, roquette, balsamique)	12,95

SALADES ET HORS-D’ŒUVRES
Toscane sur pizza 24cm (Noix de St Jacques, parmesan, jambon de pays, tomates confites, salade, roquette, balsamique)	14,25
Parisienne (Salade, jambon, tomate, fromage, œuf)	8,35
Gasconne (Salade, filet de canard fumé par nos soins, raisins, foie gras, dés de tomate)	9,00
Charentaise (Salade, pomme, noix, fromage, raisins au Cognac, lardons)	8,60
Californienne (Salade, avocat, pamplemousse, crevettes, sauce cocktail)	9,80
Canadienne (Saumon fumé par nos soins, pommes de terre, tomate, salade, sauce fromage blanc)	9,80
Niçoise (Salade, thon, tomate, poivrons, anchois, oignons, œuf, riz, olives)	9,80
Périgourdine (Salade, gésiers, lardons, filet de canard fumé par nos soins, pommes de terre, tomate)	9,80
Océane (Salade, avocat, thon, crevettes, œuf, sauce cocktail)	9,80
Assiette de jambons (Jambon de pays, jambon blanc, tomate, œuf dur, avocat, mayonnaise)	9,80
Assiette Nordique (Saumon fumé par nos soins, sauce)	12,05
Assiette Sud Ouest (Salade, gésiers, filet de canard, foie gras, tomate, lardons, œuf)	13,25

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Les Pâtes Fraîches maison

Prix nets en euros - Service compris

PÂTES FRAÎCHES MAISON
Spaghetti ou tagliatelle nature	6,95
Tagliatelle à la crème (Champignons à la crème, lardons, fromage gratiné)	11,60
Tagliatelle au saumon (Saumon fumé par nos soins, crème fraîche, persil)	11,60
Tagliatelle au Roquefort (Jambon de pays, sauce Roquefort)	11,60
Tagliatelle aux St-Jacques (Noix de St-Jacques, sauce maison, parmesan gratiné)	14,70
Gratin de Tagliatelle	8,35

PÂTES FRAÎCHES MAISON
Spaghetti à la bolognaise (Viande hachée, bolognaise)	11,40
Spaghetti à la provençale (Lardons, oignons, crème fraîche, tomate provençale)	11,60
Lasagne à la bolognaise (Tomate, sauce crème, viande hachée, fromage gratiné)	11,60
Tagliatelle aux légumes (Carottes, crème fraîche, raisins au Cognac, tomate, poivrons, courgettes, fromage gratiné)	11,60
Tagliatelle aux lardons (Lardons, crème fraîche, œuf)	11,60
Tagliatelle aux champignons (Champignons, ail, persil, lardons, crème fraîche, fromage gratiné)	11,60

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Les Pizzas

Prix nets en euros - Service compris

NOUVEAUTÉ
Choisissez 2 demies pizzas diférentes pour n'en faire qu'une seule ! (Exemple : 1/2 Régina + 1/2 Vénitienne)	Diam 30 cm

LES PIZZAS
	Diam 24 cm	Diam 30 cm
Alassio (Tomate, lard fumé, fromage, œuf cru)	10,75	12,85
Biella (Tomates fraîches, lard fumé, fromage, crème fraîche, herbes)	11,10	13,15
Brescia (Tomate, lard fumé, champignons, poivrons, fromage, sauce persillade)	11,15	13,15
Capriciosa (Tomate, jambon, fromage, œuf cru, olives)	10,15	12,15
Du Chef (Tomate, chorizo, champignons, œuf cru, fromage, olives)	11,15	13,15
Genova (Tomate, fruits de mer, thon, fromage, sauce persillade)	13,40	15,45
Gaeta (Fondue de poireaux) (Noix de St-Jacques, poireaux, sauce maison)	14,75	16,10
Landaise (Champignons à la crème, Roquefort, filet de canard, fromage)	11,80	13,90
Latania (Pommes de terre, lardons, champignons aillés, crème fraîche)	11,20	13,35
Maison (Tomate, thon, fromage, œuf cru)	11,10	13,15
Marinara (Tomate, fromage)	8,65	10,95
Messina (Tomate, jambon, fromage, chèvre)	11,10	13,15
Merguez (Tomate, poivrons, merguez, fromage)	11,10	13,15
Milano (Tomate, lard fumé, champignons, fromage, œuf cru)	11,10	13,15
Modena (Tomate, fromage, jambon, oignons)	10,40	12,70
Mondovi (Tomate, lard fumé, oignons, fromage, crème fraîche)	11,25	13,45

LES PIZZAS
	Diam 24 cm	Diam 30 cm
Norvégienne (Base crème épinard, saumon fumé par nos soins, mozzarella)	14,25	16,40
Palermo (Tomate, saumon fumé par nos soins, crème fraîche)	13,90	16,10
Quatre fromages (Tomate, fromage, Roquefort, chèvre, Gorgonzola)	12,35	14,40
Pescara (Tomate, jambon, fromage, Roquefort, chèvre)	11,90	13,90
Roma (Tomate, jambon, fromage)	10,30	12,30
Pompéi (Tomate, jambon fumé, champignons, fromage)	11,95	13,95
Quatre saisons (Tomate, poivrons, fromage, artichauts, olives, champignons)	11,10	13,15
Régina (Tomate, jambon, champignons, fromage, olives)	11,10	13,15
San Rémo (Tomate, fromage, jambon, Roquefort)	11,10	13,15
Savoyarde (Crème fraîche, pommes de terre, lardons, oignons, fromage Reblochon)	12,90	14,95
Spéciale (Tomate, câpres, anchois, fromage, jambon, olives)	11,45	13,60
Saluzzo (Noix de St-Jacques, sauce maison, parmesan gratiné)	14,55	16,20
Syracuse (Tomate, câpres, anchois, fromage, jambon, oignons)	11,35	13,60
Torino (Tomate, jambon, champignons, fromage, crème fraîche)	11,45	13,60
Vénitienne (Tomate, champignons, jambon, lard fumé, poivrons, artichauts, fromage, chorizo, œuf cru, olives)	12,45	14,55

LES PIZZAS SOUFFLÉES Sauce Persillade
	Diam 24 cm	Diam 30 cm
Arezzo (Viande hachée, bolognaise, fromage, œuf cru)	11,45	13,55
Calzone (Tomate, jambon, œuf cru, fromage)	11,45	13,55
Vésuve (Champignons à la crème, jambon, œuf cru, fromage)	11,45	13,55

LES PIZZAS Sucrées Salées
	Diam 24 cm	Diam 30 cm
Casoria (Tomate, jambon, fromage, chèvre, miel)	11,85	13,85
Barletta (Crème fraîche, blanc de poulet, fromage, ananas)	12,45	14,55

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Les Viandes

Prix nets en euros - Service compris

SAUCES
Sauce Poivres, Boursin ou Roquefort	1,00

LE VEAU
Escalope de veau grillée	17,25
Escalope de veau à la crème (Champignons à la crème)	20,15
Escalope de veau milanaise	19,55
Escalope de veau au Roquefort (Champignons, jambon de pays)	20,15
Escalope de veau au Marsala (Champignons, jambon de pays)	20,15

LE CANARD
Filet de canard aux 5 baies	14,45
Brochette de filet de canard	14,25
Confit de canard grillé	13,90

Andouillette

12,05

LE BOEUF
Pavé de bœuf Cœur de Rumsteak	14,30
Pavé de bœuf aux échalotes	15,60
Entrecôte	18,75
Entrecôte aux échalotes	19,55
Entrecôte Boursin	19,55
Bavette	16,10
Bavette aux échalotes	17,50
Côte de bœuf	46,75
Burger Servi avec des frites (Salade, oignons rouges, Leerdammer, bœuf frais, sauce burger)	16,80
Brochette de bœuf	12,25
Steak tartare Rumsteak	15,05
Carpaccio de bœuf au basilic (2 assiettes)	14,55
Carpaccio de bœuf échalotes (2 assiettes)	14,55

LES GARNITURES (au choix)

Frites, Tagliatelle au beurre (pâtes fraîches), Spaghetti persillade (pâtes fraîches), Légumes vapeur, Haricots verts ou Riz

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Les Plats Divers

Prix nets en euros - Service compris

LES POISSONS
Saumon grillé (Cuisson 15 minutes)	14,20
Saumon en Papillote (Cuisson 15 minutes)	14,25

Poisson du moment (Voir tableau)

Sauce Crustacés 1,00

OMELETTES
Nature	6,75
1 ingrédient	7,55
2 ingrédients	8,05
3 ingrédients	8,55

(3 oeufs), servie avec une salade verte

Composez vous même votre omelette (Au choix)

Jambon, fromage, lardons, champignons, pomme de terre, ciboulette

LES GARNITURES (au choix)

Frites, Tagliatelle au beurre (pâtes fraîches), Légumes vapeur, Haricots verts ou Riz

LES MOULES 600g (en saison)
Moules marinières	12,65
Moules au Curry	12,90
Moules à la crème	12,90
Moules au Roquefort	1290
Moules sauce crustacés	12,90

Servies avec des frites

RISOTTO
Aux noix de St Jacques, sauce maison Parmesan	12,55

RAVIOLES
Ravioles aux cèpes, magret de canard, sauce Cognac	11,95

LE FROMAGE
Assiette de Fromages Assortis	5,90

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Les Galettes Sarrazin

Prix nets en euros - Service compris

LES GALETTES COMPOSÉES
Bréhat (Œuf, jambon, fromage)	7,85
Bénodet (Œuf, saucisse, tomate, fromage)	8,95
Binic (Champignons, ail, persil, jambon, fromage, tomate)	9,15
Brestoise (Fromage, bolognaise, œuf)	8,95
Guémené (Andouillette, pommes de terre, fromage, sauce moutarde, oignons confits)	11,05
Cancalaise (Champignons, ail, persil, jambon, fromage)	9,00
Carantec (Noix de St-Jacques, sauce maison)	13,65
Guilvinec (Noix de St-Jacques, poireaux, sauce maison)	14,05
Concarneau (Œuf, jambon, chèvre, fromage)	9,30
Croisic (Œuf, jambon, Roquefort, fromage)	9,30
Carnac (Épinard, crème, saumon, pomme de terre)	11,20
Daoulas (Œuf, lard fumé, champignons, fromage)	8,95
Duguesclin (Œuf, fromage, lard fumé)	7,85
Erquy (Œuf, champignons, ail, persil, tomate)	7,85

LES GALETTES COMPOSÉES
Fouesnant (Œuf, jambon, tomate, fromage)	7,95
Loctudy (Œuf, fromage, lard fumé, oignons, tomate)	9,35
Ouessant (Tomate, jambon, fromage)	7,85
Paimpol (Tomate, lard fumé, fromage)	8,00
Pont-Aven (Œuf, fromage, lard fumé, oignons)	8,80
Pont-l'abbé (Œuf, champignons, ail, persil, jambon, fromage)	9,35
Pornic (Petits légumes, tomate provençale, fromage)	9,35
Quiberon (Œuf, fromage, jambon, oignons, tomate)	9,00
Quimper (Fromage, lard fumé, saucisse)	8,75
Rennaise (Pomme de terre, œuf, beurre persillé, jambon)	9,35
Roscoff (Saumon fumé par nos soins, crème)	9,35
Surcouf (Jambon, champignons, fromage)	8,45
Trégastel ( Œuf, champignons, fromage, jambon)	8,95
Sarzeau ( Crème fraîche, pomme de terre, lardons, oignons, fromage Reblochon)	12,30

LES GALETTES SIMPLES
Beurre	3,55
Fromage	4,65
Lard fumé	4,65
Saucisse	5,80
Œuf, fromage	6,45
Œuf, jambon	6,45
Œuf, lard fumé	6,45
Œuf, champignons	6,45
Champignons, ail, persil, fromage	6,45

LES GALETTES SIMPLES
Œuf	4,10
Jambon	4,65
Saucisse, fromage	7,25
Fromage, jambon	6,45
Fromage, lard fumé	6,45
Fromage, champignons	6,45
Tomate, oignons	6,45
Tomate, lard fumé	6,45
Champignons, ail, persil, jambon	7,30

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Les Desserts & Crêpes

Prix nets en euros - Service compris

LES PIZZAS DESSERT
Pizza banane, chocolat	6,40
Pizza banane flambée Rhum*	6,40

A commander en début de repas

LES CRÊPES FROMENT COMPOSÉES
Açores (Banane, chocolat)	5,45
Antilles (Banane, chantilly)	5,45
Acapulco (Fruits frais, sorbet framboise, coulis framboise)	8,60
Arctique (Glace 2 parfums au choix, sauce chocolat)	8,30
Atoll (Ananas, chocolat)	5,45
Bahamas (Crème de pruneau, chantilly)	5,45
Baléares (Crème d'orange, flambée Grand Marnier)*	7,25
Bermudes (Ananas, chantilly)	5,45
Bretagne (Crème de marron, chantilly)	5,45
Bora (Crème d'orange, chocolat)	5,45
Bornéo (Crème de citron, flambée Vodka)*	6,95
Canaries (Chocolat, chantilly)	5,80
Caraïbes (Pomme, miel)	5,45
Fidji (Crème glacée pralinée, sauce pralinée, flambée Cognac)*	8,60
Nouméa (Sorbet poire, crème glacée chocolat, liqueur douce de poire au Cognac, chocolat noir)	8,60
Papeete (Chocolat, noix de coco)	5,80
Polynésie (Sorbet fruit de la passion, coulis de framboise)	8,20
Troïka (Crème de citron, sorbet citron vert, flambée Vodka)*	8,60
Vendée (Pomme, crème fraîche)	6,00

LES CRÊPES FROMENT COMPOSÉES
Wallis (Crème glacée nougat, coulis de framboise, amandes)	8,30
Ptit Dug (Crème glacée caramel, fleur de sel, caramel mou)	7,45
Finistère (En saison) (Fraises, chantilly)	7,25
Guadeloupe (Banane, chocolat, chantilly)	6,75
Hawaii (Nutella, chantilly)	6,10
Iceberg (Glace 2 parfums au choix, chantilly)	8,25
Jamaïque (Crème de citron, chantilly)	5,45
Java (Chocolat, noix)	5,80
Madère (Miel, amandes)	5,45
Majorque (Poire, chocolat, crème glacée vanille, amandes grillées)	6,20
Maldives (Sorbet orange, flambée Cointreau)*	8,30
Manihi (Banane, miel)	5,45
Marquise (Praliné, flambée Cognac)*	8,10
Martinique (Banane, flambée Rhum)*	7,35
Mélanésie (Caramel mou, flambée Cognac)*	9,15
Midway (Chocolat, flambée Grand Marnier)*	8,10
Mooréa (Praliné, chantilly)	5,45
Normandie (Pomme, flambée Calvados)*	7,35
Norvège (Glace 2 parfums au choix, flambée alcool au choix)*	8,55

PARFUMS DES GLACES
LES SORBETS PLEIN FRUIT⁽¹⁾	LES CRÈMES GLACÉES & GLACES
Framboise, Citron vert, Cassis, Orange, Fruit de la passion, Poire, Pomme	Vanille Bourbon de Madagascar, Chocolat noir, Café, Caramel fleur de sel, Fraise, Rhum-raisins, Noix de coco⁽²⁾, Pistache, Menthe, Nougat, Banane, Praliné
⁽¹⁾ Sorbet plein fruit : teneur en fruits à 45% minimum pour les fruits usuels. Teneur réduite à 20% pour les fruits acides et à saveur forte.	Nos crèmes glacées sont faites avec de la crème fraîche fabriquée dans nos régions françaises. ⁽²⁾ Glace.

LES CRÊPES FROMENT SIMPLES
Sucre	3,30
Beurre, sucre	3,50
Miel	4,30
Orange (Crème maison)	4,30
Citron (Crème maison)	4,30
Crème de marron	4,30
Crème de pruneau	4,30

LES CRÊPES FROMENT SIMPLES
Pralinée	4,30
Banane	4,30
Chocolat	4,40
Chantilly	4,40
Fraises (En saison)	5,55
Caramel mou	4,55
Nutella	4,70

LES CRÊPES FROMENT CONFITURE
Abricot, Fraise, Framboise, Myrtille	4,05

LES CRÊPES FROMENT FLAMBÉES
Cognac, Grand Marnier, Whisky, Vodka, Calvados, Cointreau*	6,20

SUPPLÉMENTS
Chocolat ou chantilly ou boule de glace ou coulis de framboise	2,05
2 boules de glaces	3,05

* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération

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Les Desserts & Glaces

Prix nets en euros - Service compris

LE FROMAGE
Assiette de Fromages Assortis	5,90

LES DESSERTS
Patisserie du jour (Voir tableau)
Mousse au chocolat	5,05
Moelleux au chocolat Avec une boule de glace Vanille	6,00
Crème brûlée	6,00
Crème brûlée flambée Grand Marnier*	6,75
Profiteroles	6,60
Ile flottante	6,00

LES DESSERTS
Gratin de fruits rouges	6,05
Salade de fruits frais	5,60
Fromage blanc Avec coulis de framboises	4,75
Coupe de fraises (En saison)	5,80
Fruit (Au choix: banane, orange, pomme)	3,05
Gratin de fraises (En saison)	7,00
Brioche perdue	4,90

SUPPLÉMENT
Chocolat ou chantilly	2,05

PARFUMS DES GLACES
LES SORBETS PLEIN FRUIT⁽¹⁾	LES CRÈMES GLACÉES & GLACES
Framboise, Citron vert, Cassis, Orange, Fruit de la passion, Poire, Pomme	Vanille Bourbon de Madagascar, Chocolat noir, Café, Caramel fleur de sel, Fraise, Rhum-raisins, Noix de coco⁽²⁾, Pistache, Menthe, Nougat, Banane, Praliné
⁽¹⁾ Sorbet plein fruit : teneur en fruits à 45% minimum pour les fruits usuels. Teneur réduite à 20% pour les fruits acides et à saveur forte.	Nos crèmes glacées sont faites avec de la crème fraîche fabriquée dans nos régions françaises. ⁽²⁾ Glace.

LES COUPES DE GLACES

1 boule (Parfum au choix)	3,10
Avec chantilly ou sauce chocolat ou coulis de framboise	4,25
2 boules (Parfum au choix)	4,00
Avec chantilly ou sauce chocolat ou coulis de framboise	5,05
Avec alcool au choix*	5,80

LES COUPES DE GLACES

3 boules (Parfum au choix)	4,70
Avec chantilly ou sauce chocolat ou coulis de framboise	6,15

SUPPLÉMENTS
Chocolat ou chantilly ou boule de glace ou coulis de framboise	2,05
2 boules de glaces	3,05

LES COUPES DE GLACE
Coupe Lola (2 boules de crème glacée menthe chocolat, sauce chocolat, chantilly, copeaux de chocolat noir)	5,90
Coupe Duguesclin (Crèmes glacées vanille et caramel fleur de sel, caramel mou, amandes, chantilly)	8,40
Dame Blanche (Crème glacée vanille, sauce chocolat, chantilly)	7,15
Solaise (Sorbet poire, liqueur douce de poire au Cognac)	6,15
Café ou Chocolat liégeois (Crèmes glacées vanille, café ou chocolat, sauce café ou chocolat, chantilly)	7,25
Pêche ou Poire Melba (Crème glacée vanille, pêche ou poire, gelée de groseille, chantilly)	7,60
Poire Belle Hélène (Crème glacée chocolat noir, sorbet poire, sauce chocolat, chantilly)	7,60
Banana Split (Crème glacée vanille et chocolat noir, banane, sauce chocolat, chantilly)	7,80
Annecy (Crème glacée nougat, coulis de framboise, chantilly, amandes)	7,30
Atlas (Glace noix de coco, Malibu, chantilly)*	7,80
Cayolle (Crème glacée pralinée, sauce pralinée, Cognac, chantilly)*	8,70
Chamonix (Crème glacée nougat, sauce chocolat, raisins au Cognac, chantilly)	7,90

LES COUPES DE GLACE

Charentaise (Salade de fruits frais, pineau, framboise, chantilly)	8,60
Courchevel (Crème glacée chocolat noir, sorbet poire, liqueur douce de poire au Cognac, copeaux de chocolat noir, chantilly)	7,90
Everest (Crèmes glacées café, vanille, chocolat, praliné, Rhum-raisins, fraise, sorbet fruit de la passion, sauce chocolat, chantilly)	11,05
Malaga (Crème glacée Rhum-raisins, Rhum, chantilly)*	7,80
Mont Blanc (En saison) (Crème glacée fraise, fraises, chantilly)	8,65
Mont Cervin (Sorbet cassis, crème de cassis, chantilly)	7,80
Mont Oural (Sorbet citron vert, Vodka, chantilly)*	7,80
Morzine (Crème glacée banane, banane, sauce chocolat, chantilly)	7,50
Sancy (Crèmes vanille et praliné, crème de marron, Cognac, chantilly)*	7,50
Tourmalet (Crème glacée menthe chocolat, sauce chocolat, chantilly)	7,15
Vanoise (Sorbet fruit de la passion et framboise, coulis de framboise, chantilly)	7,15

* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération

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Les Vins

Prix nets en euros - Service compris

VINS D'ITALIE

Vins rouges (AOC)	75 cl	37,5 cl
Bardolino Classico	15,60	11,20
Lambrusco Rouge (Pétillant)	14,60
Chianti	20,00	13,85

Vins rosés (AOC)	75 cl	37,5 cl
Bardollino Classico	15,60	11,75
Lambrusco Rosé (Pétillant)	14,55

LES VINS ROUGES
Vins rouges (Aoc)	75 cl	37,5 cl
Vin de Pays Charentais Maine au Bois	14,10
Pascal Gonthier Merlot	16,20
Bordeaux "Ch. Font Vidal"	22,45	13,75
Languedoc	22,00
Minervois	28,55
Côtes du Rhône "Guigal"	22,85	13,35
Saint Nicolas de Bourgueil	24,05
Saumur Champigny	22,65	14,50

Vin sélection (Voir tableau)

VINS EN PICHET

Vins de Pays Charentais	100 cl	50 cl	25 cl
Blanc	12,85	7,15	4,40
Rosé	12,85	7,15	4,40
Rouge	12,85	7,15	4,40
Bordeaux rouge	16,45	9,35	6,55

VINS AU VERRE

Le verre de vin	15 cl
Rouge Sélection (Voir tableau)	4,30
Rosé Bergerac	4,30
Blanc Montbazillac	4,30
Vin de Pays Charentais Rouge/Rosé/Blanc	4,00

VINS BLANCS

Vins Blancs	75 cl	37,5 cl
Vin de Pays Charentais Chardonnay	14,30
Pascal Gonthier Sauvignon	16,20
Muscadet sur Lie (AOC)	15,80

VINS ROSÉS

Vins Rosés (AOC)	75 cl	37,5 cl
Côtes de Provence	15,20	9,95
Vin de Pays Charentais Maine au Bois	13,85
Pascal Gonthier Cabernet	16,20

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération

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